2016년 한우 소비시장 변화
올해 한우값이 최고점일때 1등급 기준 kg당 2만원을 넘어 사상 최고가를 찍은 적이 있다. 있을 수 없는 가격이었고 소비자의 외면은 당연했다. 최고정점을 찍은 후 추석을 지나면서 서서히 가격이 내리고 있으며 현재는 고점대비 20~30% 정도 경매가격이 내려갔다. 조만간 kg당 1만5천원선이 깨질 것으로 본다. 그런데 한우값은 수요와 공급의 시장원리를 완전히 잃어버린듯 하다. 공급이 줄어들면 소비자 가격은 올라가야 하는데 한번 떨어지기 시작한 한우가격의 하락세가 멈추질 않는다. 산지 농가에서 출하량이 줄어들었는데도 심각한 소비위축으로 한우값 하락세는 멈추지 않고 있다. 한우 경매가격 추세는 공급량에 따라 가격이 오르거나 보합 또는 내리기 마련인데, 공급량이 줄어들고 있는 상황에서 경매가격이 지속적인 하락세..
일상
2016. 11. 30. 16:47
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