Grove Demo

생활의 달인 "부산영도 찹쌀 도넛의 달인" 프로그램을 보나다가 모과를 잘라서 기름에 튀긴 후 건져내고 모과튀긴 기름에 찹쌀을 튀기면 향이좋은 기름이 되어 기름 냄새가 안 난다는 정보. 바로 따라해 봤습니다. 과연될까 ? 찹쌀도넛 대신 돈까스를 튀겨봄. 먼저 생활의 달인의 방식을 먼저 확인. 달인 따라해 보기. #1. 모과를 1개만 준비해 봤습니다./ 마트에서 개당 1,500원. / 인터넷에서 Box로 구매시 개당 약 500원 내외. 모과를 잘라서 씨를 제거합니다. #2. 튀김기름 : 기름의 온도는 160도. 후라이빵에 온도계를 넣고 정확히 준비. 160도 온도에서 모과를 약 5분간 튀긴 후 건져냅니다. 구입한 모과의 문제인지 모르겠지만 향이 별로 나지 않습니다 ㅡㅡ; #3. 돈까스를 모과튀긴 기름에 넣고..